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【苍洱处处石榴红 籽籽同心爱中华】大理宾川:听风坝子包菜鲜
稿件来源: 云南网   发布时间:2023年11月13日 15:23:48

如果说大理是有风的地方,大理白族自治州宾川县宾居镇乌龙坝就是听风的地方。走进乌龙坝,零距离感受乌龙坝的美,身心都会被这个美丽的白族村庄所陶醉。

乌龙坝的风最“轻”。在听风的坝子,风带来的不仅仅是风花雪月的浪漫,还有源源不断输送的清洁能源。矗立在高山上的风力发电机与草甸相互呼应,叶片缓缓旋转,轻声欢唱,点缀着宁静的草甸风光,犹如画卷,美不胜收。据悉,乌龙坝风电场年平均发电为19689.4万千瓦时,年产值约为12949万元。

乌龙坝的草最“绿”。乌龙坝村生态良好,风景秀丽,棵棵果松挺拔俊秀,特别是斗鼎山高山草甸,浅草如茵,山花灿烂,奇石多姿,古树团簇。漫步在斗鼎山草甸,就如生活在宫崎骏的漫画里,如诗如画,如梦如幻。

乌龙坝的景最“美”。著名社会学家、人类学家、民族学家、社会活动家费孝通先生曾经在《鸡足朝山记》中用“英伦的原野和北欧的乡色”赞美乌龙坝。花、草、树、石形成了斗鼎山别致的美景,就像上帝打翻了调色盘,如大自然在洱海东南乌龙坝的山顶上摆设了一个精致而秀美的盆景。

乌龙坝的天最“蓝”。远离污染,远离雾霾,乌龙坝的天永远是蓝的,云永远是白的,生活在乌龙坝,就生活在天然的大氧吧,空气清新,沁人心脾。

乌龙坝的水最“甜”。乌龙坝的山泉水永远是甘甜的,不管你用什么器皿来煮,不管这个器皿用上多少年,都不会有水垢。多年喝茶的朋友,喝过乌龙坝山泉水冲泡出来的茶后,感慨地说,“乌龙坝的水真甜、真软!”

乌龙坝的菜最“鲜”。以包菜为主的蔬菜,在乌龙坝生态种植、远离污染、生长在蓝天白云下、高山草甸旁、听着风机的欢唱、喝着香甜的山泉水,自然新鲜可口。乌龙坝的包菜吃法很多,生吃、腌吃、炒吃、煮吃、凉拌,永远不变的是那新鲜的感受。

包菜富含丰富的维C、钙、铁等多种元素,价格不贵,口感清脆,好吃又营养。眼下,正是乌龙坝包菜成熟的季节,在依山傍水的乌龙坝,棵棵圆润饱满的包菜齐整整躺在田野,一派蓬勃丰收景象。基于乌龙坝独特的高山气候和原生态的自然环境,乌龙坝的包菜口感更甜、更脆。今年乌龙坝种了将近800亩的包菜,预计产量700万斤左右,目前正处于销售旺季,深受广大消费者的喜爱。

  云南网通讯员 王恩伟 摄影报道

 
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